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tri-Calciumdicitrat - Tetrahydrat (E-333iii, F.C.C.) Lebensmittelqualität

2-Hydroxy-1,2,3-propantricarboxylsäure - Calciumsalz (2:3), Calciumcitrat, Citronensäure - Tricalciumsalz

Gehalt (als C12H10Ca3O14) nach Trocknung: 97,5-100,5%
Code
201213
CAS
5785-44-4
Formel
Ca3(C6H5O7)2.4H2O
Molare Masse
570,51 g/mol

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Packungsgrößen (1)

Code Packungsgröße Einzelpreis Quantity Price Per Box Quantity
201213.0416
Code
201213.0416
 Packungsgröße
25 kg
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molecule for: tri-Calciumdicitrat - Tetrahydrat (E-333iii, F.C.C.) Lebensmittelqualität
Löslichkeit:
Wasser 1 g/l bei 20 °C
Physikalische Daten:
fest
Produktnummer:
201213
Produktname:
tri-Calciumdicitrat - Tetrahydrat (E-333iii, F.C.C.) Lebensmittelqualität
Qualität:
Lebensmittelqualität
Spezifikation:
Gehalt (als C12H10Ca3O14) nach Trocknung: 97,5-100,5%
Identität
Citrat: entspricht
Calcium: entspricht
Aussehen: entspricht
Trocknungsverlust: 10,0-14,0 %
Carbonat: entspricht
Fluoride, max.: 0,003%
Oxalat (als Oxalsäure) auf wfr. Subst., nicht mehr als: 0,01%
Arsen (als As), max.: 1 ppm
Quecksilber (Hg), max.: 1 ppm
Blei, max: 1 ppm
Aluminium, max: 30 ppm
Schwermetalle (als Pb) , max: 5 ppm
VO (EU) 231/2012 , FCC 12, R.D. 1466/2009
For use in foodstuffs according to Regulation (EC) n° 1333/2008 and F.C.C.
WGK:
1
Lagerung:
RT
Mastername:
tri-Calcium di-Citrat 4-Hydrat
Synonyme lang:
2-Hydroxy-1,2,3-propantricarboxylsäure - Calciumsalz (2:3), Calciumcitrat, Citronensäure - Tricalciumsalz
EINECS:
212-391-7
HS:
29181500
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