Packungsgrößen (1)
Technische Daten
- Löslichkeit:
- In Wasser löslich.
- Physikalische Daten:
- fest
- Produktnummer:
- 202333
- Produktname:
- di-Kaliumhydrogenphosphat - Trihydrat (E-340ii, F.C.C.) Lebensmittelqualität
- Qualität:
- Lebensmittelqualität
- Spezifikation:
- Gehalt (als K2HPO4) nach Trocknung, nicht weniger als: 98,0%
Gehalt (K2HPO4x3H2O) , nicht weniger als: 98,0%
Identität
Phosphat: entspricht
Kalium: entspricht
pH einer 1% Lösung: 8,7-9,4
Aussehen: entspricht
Unlösliche Substanzen ber. auf wfr. Subst., nicht mehr als: 0,2 %
P2O5 Inhalt (auf wfr. Subst.): 40,3 - 41,5 %
Fluoride, max.: 10 ppm
Pyrophosphat (an Na4P2O7), max: 2 %
Arsen (als As), max.: 1 ppm
Cadmium, max.: 1 ppm
Quecksilber (Hg), max.: 1 ppm
Blei, max: 1 ppm
Schwermetalle (als Pb) , max: 0,001%
VO (EU) 231/2012 , FCC 12, R.D. 1466/2009
Für die Verwendung in Lebensmitteln gemäß Verordnung EG/1333/2008 und FCC
- WGK:
- 1
- Lagerung:
- RT
- Mastername:
- di-Kalium Hydrogenphosphat 3-Hydrat
- Synonyme lang:
- Kaliumphosphat, Kaliumphosphat dibasisch, sec. Dikaliumhydrogenphosphat
- EINECS:
- 231-834-5
- HS:
- 2835 24 00 00