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El ACES es tampón zwitteriónico. Una solución acuosa saturada contiene 0,22 M a 0°C. El tampón es adecuado, por ejemplo, para el estudio del transporte de electrones desacoplado en las láminas de los cloroplastos. El ACES se une al Cu2+, pero no significativamente al Mg2+, Ca2+ o Mn2+.
Literature
(1) Good, N.E. et al. (1966) Biochemistry 5, 467-477. Síntesis y caracterización de varios "tampones de H+" para la investigación biológica. (2) Good, N.E. & Izawa, S. (1972) Methods Enzymol. 24, 53-68. Discusión adicional sobre la selección de tampones en la investigación biológica, aquí con énfasis en su idoneidad para el estudio de los procesos fotosintéticos.