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El MES no interfiere con el ensayo de proteínas de Folin. El MES se descompone parcialmente cuando se autoclava en presencia de glucosa. MES es un componente del tampón DNasa (10 mM MES, pH 6 en 0,1 M NaCl; 5 mM MgCl₂; 2 mM CaCl₂).
Literature
(1) Good, N.E. et al. (1966) Biochemistry 5, 467-477. Tampón de iones de hidrógeno para la investigación biológica. (2) Good, N.E. & Izawa, S. (1972) Methods Enzymol. 24, 53-68. Tampón de iones de hidrógeno. (3) Ferguson, W.J. et al. (1980) Anal. Biochem. 104, 300-310. Tampones de iones de hidrógeno para la investigación biológica.
