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Datos técnicos
- Descripción Física:
- Sólido
- Código de Producto:
- A0893
- Nombre de Producto:
- Lecitina de Huevo BioChemica
- Especificaciones:
- Fosfatidilcolina: min. 60 %
E. coli: negativo
Índice de yodo: 60 - 70
Índice de Peróxido: max. 3,0
Lisofosfatidilcolina: max. 3 %
lípidos no polares: max. 20 %
Agua (K.F.): max. 2 %
- WGK:
- 1
- Almacenaje:
- -20°C
- Transporte:
- Temperatura ambiente en Alemania, hielo húmedo para el extranjero
- EINECS:
- 232-307-2
- NC:
- 29232000