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Datos técnicos
- Descripción Física:
- Sólido
- Código de Producto:
- A4344
- Nombre de Producto:
- Albumina crudo de huevo de gallina
- Especificaciones:
- Riqueza: aprox. 80 %
Ceniza: max. 4 %
Pérdida por desecación: max. 8 %
- WGK:
- 1
- Almacenaje:
- 2 - 8°C
- Origen:
- de huevos blancos de gallina; ovoalbúmina
- EINECS:
- 232-692-7
- NC:
- 35021190