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Datos técnicos
- Punto de Fusión:
- 79 °C
- Solubilidad:
- agua 62,3 g/l a 20 °C
- Descripción Física:
- Sólido
- Código de Producto:
- 201710
- Nombre de Producto:
- tetra-Sodio Pirofosfato 10-hidrato (E-450iii, F.C.C.) grado alimentario
- Nombre de Calidad:
- grado alimentario
- Especificaciones:
- Riqueza (Na4P2O7) , calculado en base calcinada: 95,0-100,5%
pH al 1%: 9,9-10,7
Sustancias insolubles , no más de: 0,2 %
Pérdida por calcinación: 38,0-42,0 %
Contenido en P2O5 calculado en base calcinada: 52,5 - 54,0 %
Fluoruro, no más de: 10 ppm
Arsénico (en As), no más de: 1 ppm
Cadmio, no más de: 1 ppm
Mercurio, no más de: 1 ppm
Plomo, no mas de: 1 ppm
Especificaciones Reglamento (UE) n° 231/2012, F.C.C. 12, R.D. 1466/2009
Para uso alimentario con arreglo al Reglamento (CE) n° 1333/2008 y F.C.C.
- Almacenaje:
- Temperatura ambiente.
- Nombre Maestro:
- tetra-Sodio Pirofosfato 10-hidrato
- Texto para sinónimos:
- Difosfato tetrasódico, Sodio Pirofosfato, tetra-Sodio Difosfato, TSPP
- EINECS:
- 231-767-1
- NC:
- 2835 39 00 00