Packungsgrößen (1)
Technische Daten
- Schmelzpunkt:
- 146 °C
- Löslichkeit:
- Wasser 900 g/l bei 20 °C
- Physikalische Daten:
- fest
- Produktnummer:
- 201341
- Produktname:
- D(+)-Glucose wasserfrei (F.C.C.) Lebensmittelqualität
- Qualität:
- Lebensmittelqualität
- Spezifikation:
- Gehalt (C6H12O6), ber. auf getr. Substanz (von reduzierenden Zucker, Glucose äquivalent): 99,5-100,5%
Spezifische Rotation 25/D: +52,6 - +53,2°
Trocknungsverlust , max: 2,0%
Glührückstand , max: 0,1 %
Chlorid (Cl) , max: 0,018%
Stärke: entspricht
Schwefeldioxid, max: 0,002%
Arsen (als As), max.: 1 ppm
Blei, max: 0,1 ppm
Specifications F.C.C. 12
Für die Verwendung in Lebensmitteln nach FCC
- WGK:
- nwg
- Lagerung:
- RT
- Mastername:
- D(+)-Glukose wasserfrei
- Synonyme lang:
- Dextrose, Traubenzucker
- EINECS:
- 200-075-1
- HS:
- 1702 30 50 10