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In diesem Artikel (1) wird anhand mathematischer Modelle eine Entscheidungshilfe für die Wahl des richtigen Puffers bei Untersuchungen zu pH-Wert-abhängigen Prozessen gegeben. (Der Artikel erfordert ein gewisses Maß an mathematischem Einfühlungsvermögen!) CHES stört die Proteinbestimmung nach Lowry. Es ist für die Kristallisation von Phosphotriesterase (50 mM) oder in der chemischen Modifikation von Bacteriorhodopsin (10 mM) geeignet.
Literature
(1) Ellis, K.J. & Morrison, J.F. (1982) Methods Enzymol. 87, 405-426. Puffer für konstante Ionenstärken zur Untersuchung von pH-abhängigen Prozessen. (2) Benning, M.M. et al. (1995) Biochemistry 34, 7973-7978. Dreidimensionale Struktur des binuklearen Zentrums der Phosphotriesterase. (3) Balashov,S.P. et al. (1995) Biochemistry 34, 8820-8834. Untersuchungen der Funktion von Asp-85 und Arg-82 in Bacteriorhodopsin.
